sous-vide慢煮猪排配苹果沙拉
TM6

sous-vide慢煮猪排配苹果沙拉
4.5 (2 valoraciones )
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 200 克 洋葱 ，切块
  • 1 茶匙 盐
  • 20 克 新鲜莳萝
  • 20 克 欧芹叶
  • 40 克 苹果醋
  • 80 克 芥末籽酱
  • 3 块 带骨猪大排 （每块约180克）1.5厘米厚
  • 1300 克 水 （大约），确保袋子被水完全覆盖
  • 30 克 鲜榨柠檬汁 （约半个柠檬）
  • 40 克 酸奶油，含脂量10%
  • 盐 ，调味用
  • 现磨黑胡椒粉 ，调味用
  • 80 克 芹菜根 ，刨片
  • 2 颗 青苹果
  • 150 克 比利时菊苣
  • 1 汤匙 葵花油
Inf. nutricional
por 1 人份
Calorías
1857 kJ / 443 kcal
Proteína
37 g
Carbohidratos
25 g
Grasa
19 g
Grasa saturada
5 g
Fibra
6.5 g
Sodio
488 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-MX?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r553221