Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 cytryna ekologiczna
- 10 g masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 500 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do smaku
- 600 g ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 4 filety z łososia, świeże, bez skóry (120-200 g każdy)
- 1 szczyptę pieprzu czarnego, świeżo mielonego plus dodatkowa ilość do smaku
- 100 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
- 300 g pieczarek pokrojonych w plastry
- 50 g białego wina, wytrawnego
- 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 200 g serka kremowego podzielonego na kawałki
- 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 682.9 kcal / 2857.3 kJ
- Proteína
- 29.5 g
- Grasa
- 46.3 g
- Carbohidratos
- 37.8 g
- Fibra
- 5.3 g
- Grasa saturada
- 22.6 g
- Sodio
- 1147.4 mg
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