Dispositivos y accesorios
Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami
Prep. 30min
Total 50min
4 porcje
Ingredientes
-
1 cytryna ekologiczna
-
10 g masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
500 g wody
-
1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do smaku
-
600 g ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki
-
4 filety z łososia, świeże, bez skóry (120-200 g każdy)
-
1 szczyptę pieprzu czarnego, świeżo mielonego plus dodatkowa ilość do smaku
-
100 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
300 g pieczarek pokrojonych w plastry
-
50 g białego wina, wytrawnego
-
150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
200 g serka kremowego podzielonego na kawałki
-
2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porcję
Sodio
1147.4 mg
Proteína
29.5 g
Calorías
2857.3 kJ /
682.9 kcal
Grasa
46.3 g
Fibra
5.3 g
Grasa saturada
22.6 g
Carbohidratos
37.8 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
KULINARNE ABC
203 Recetas
Polonia
Polonia
PROSTE POMYSŁY
214 Recetas
Polonia
Polonia