Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Quick béchamel sauce
Prep. 5min
Total 15min
1100 g
Ingredientes
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plain flour80 g
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milk1000 g
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unsalted butter cut into pieces80 g
-
sea salt to taste½ - 1 tsp
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ground black pepper to taste2 - 4 pinches
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nutmeg to taste2 - 4 pinches
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1100 g
Sodio
2574.8 mg
Proteína
42.6 g
Calorías
6486.8 kJ /
1544.5 kcal
Grasa
101.5 g
Fibra
2.2 g
Grasa saturada
64.5 g
Carbohidratos
119.8 g
