Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 bouquets de basilic frais effeuillés
- 50 g de pignons de pin
- 1 gousse d'ail
- 70 g d'huile d'olive
- 1400 g d'eau
- du sel
- 200 g d'aubergine en petits cubes, avec la peau
- 350 g de pâtes sèches, type penne
- 350 g de tomates cerise coupées en deux
- 2 oignons frais, en fines lamelles
- 250 g de mozzarella en rondelles
- 50 g d'olives noires ou violettes
- quelques feuilles de basilic frais
- du poivre moulu
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 827 kcal / 3460 kJ
- Proteína
- 30 g
- Grasa
- 51 g
- Carbohidratos
- 64 g
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