Sfouf

Name: Sfouf
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h 55 min
Total time: 2 h 55 min
Yield: 10 pièces
Ingredients: 1 c. à café de purée de sésame; 150 g de farine de blé; 1 c. à café de levure chimique; 180 g de semoule de blé dur fine; 30 g de beurre; 60 g d'huile neutre; 180 g de sucre en poudre; 1 c. à café d'anis vert en poudre; 1 c. à café de curcuma en poudre; 240 g de lait; 25 g de pignons de pin