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Calamari Sottovuoto
Prep. 10min
Total 50min
4 porzioni
Ingredientes
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50 g olio extravergine di oliva
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3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
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30 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
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2 pizzichi di sale
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1 pizzico di pepe bianco macinato
Calamari
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500 di calamari freschi puliti ad anelli
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1500 g di acqua
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30 g di succo di limone
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insalata verde mista q.b.
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
15.8 g
Calorías
828 kJ /
198 kcal
Grasa
14.6 g
Fibra
0.1 g
Carbohidratos
0.8 g
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Cottura sottovuoto
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