Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 180 g de champiñones
- 130 g de zanahoria en trozos
- 130 g de cebolla en trozos
- 1 diente de ajo
- 1 rama de apio en trozos
- 130 g pimiento rojo desvenado y en trozos
- 400 g de jitomate en trozos
- 30 g de aceite (opcional)
- 500 g de carne molida de res
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 hoja de laurel seca
-
3
cubos de caldo o al gusto
o 1 cucharadita de sal o al gusto
- Inf. nutricional
- por 100 g
- Calorías
- 152 kcal / 634 kJ
- Proteína
- 8 g
- Grasa
- 11 g
- Carbohidratos
- 5 g
- Fibra
- 1 g
- Grasa saturada
- 3 g
- Sodio
- 45 mg
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