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Tortillas canarias de carnaval
TM6 TM5 TM31

Tortillas canarias de carnaval
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Ingredientes

  • 250 g de agua
  • 250 g de pulpa de calabaza
  • 150 g de azúcar
  • 1 pellizco de sal
  • 1 cucharada de anís en grano
  • 8 tiras de piel de limón
  • 3 huevos
  • 250 g de harina de repostería
  • 200 g de leche
  • 30 g de licor de anís
  • 200 - 300 g de aceite para freír
  • 100 g de miel
    o 100 g de azúcar con canela
Inf. nutricional
por 30 unidades
Calorías
12325.8 kJ / 2948.8 kcal
Proteína
57.6 g
Carbohidratos
429.8 g
Grasa
111 g
Grasa saturada
22.1 g
Fibra
14.8 g
Sodio
1139.9 mg

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