Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 - 120 g de carotte coupée en tronçons
- 80 - 100 g d'oignon coupé en quatre
- 1 clou de girofle
- 2 gousses d'ail
- 250 g de lentilles vertes sèches
- 400 g de viande de porc à petit salé, coupée en tranches (épaisseur 1,5 cm - long. 6 cm)
- 3 - 4 brins de thym frais
- 2 - 3 branches de romarin frais
- 1 feuille de laurier
- 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 650 g d'eau froide
- 1 saucisse de Morteau
- moutarde pour servir
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 857 kcal / 3572 kJ
- Proteína
- 46 g
- Grasa
- 58 g
- Carbohidratos
- 38 g
- Fibra
- 9 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
-
Autour des lentilles 15 Recetas, Francia -
Basiques - Plats traditionnels 12 Recetas, Francia -
Choix des portions - Best of 100 Recetas, Francia -
Ma Cuisine 196 Recetas, España -
Ma Cuisine 196 Recetas, Suiza -
Ma Cuisine 196 Recetas, Benelux -
Ma cuisine au quotidien 221 Recetas, Suiza -
Ma cuisine au quotidien 239 Recetas, Francia -
Ma cuisine au quotidien 196 Recetas, Francia -
Ma cuisine au quotidien 221 Recetas, Canadá