Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 70 g de queso parmesano en trozos
- 500 g de agua
- 4 patatas medianas, con piel (de aprox. 250 g c/u)
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- 60 g de leche
- 30 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 100 g de jamón cocido en dados de 0.5 cm
- 1 ramita de apio en 4 trozos
- 8 rodajas de zanahoria de 3 mm
- 8 pasas
- 8 tallos de cebollino cortados por la mitad
- 2 tomates cherry en mitades
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 361 kcal / 1510 kJ
- Proteína
- 16.6 g
- Grasa
- 14.8 g
- Carbohidratos
- 40.6 g
- Fibra
- 4.8 g
- Grasa saturada
- 7.7 g
- Sodio
- 607.6 mg
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