
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Salsa de queso amarillo trufada
- 20 g de mantequilla
- 20 g de harina de trigo
- 250 g de leche
- 5 g de sal fina o al gusto
- 2 pizcas de pimienta negra recién molida o al gusto
- 2 pizcas de nuez moscada en polvo
- 200 g de queso cheddar en cubos
- 3 cdas de aceite de trufa
Colas de langosta
- 1500 g de agua para el Varoma
- 8 colas de langosta
- 1 cda de sal fina o al gusto
- 200 g de pasta seca, tipo macarrones
- rebanadas de limón amarillo meyer parrillado, para servir
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 799 kcal / 3356 kJ
- Proteína
- 67 g
- Grasa
- 37 g
- Carbohidratos
- 46 g
- Fibra
- 0 g
- Grasa saturada
- 17 g
- Sodio
- 1308 mg