Versiones compatibles
Curry à la mangue, pommes de terre, chou-fleur et noix de cajou
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 30 g de gingembre frais
- 1 c. à café de pâte de curry rouge
- 100 g de purée de tomates en conserve
- 20 g d'huile d'olive
- 400 g d'eau
- 500 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 300 g de chou-fleur, détaillé en bouquets
- 400 g de mangue
- 50 g de noix de cajou
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1485.3 kJ / 224 kcal
- Proteína
- 4.8 g
- Carbohidratos
- 29.3 g
- Grasa
- 8.5 g
- Grasa saturada
- 1.3 g
- Fibra
- 4.8 g
- Sodio
- 62.5 mg
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