Beikonvafið kalkúnalæri með kartöflum
TM5 TM6

Beikonvafið kalkúnalæri með kartöflum

(Ninguna valoración)

Ingredientes

  • 30 g hvítlauksrif
  • 5 stönglar ferskt rósmarín
  • 150 g beikon, í sneiðum
    o 150 g skinka, í sneiðum
  • 800 g kalkúnalæri með beini, skinnlaust
    o 800 g kjúkligalæri með beini, skinnlaus
  • 1 tsk salt
  • 3 hnífsoddur svartur pipar, nýmalaður
  • 20 g extra virgin ólífuolía (2 msk)
  • 1300 g vatn
  • 600 g kartöflur, skornar í bita (4 cm)

Inf. nutricional
por 1 skammtur
Calorías
2174 kJ / 520 kcal
Proteína
51 g
Carbohidratos
26 g
Grasa
23 g
Fibra
2.1 g

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