Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g laukur, skorinn í hálft
- 100 g beikonkurl
- 500 - 600 g svínalund
- 2 tsk salt
- ¼ tsk malaður pipar
- 1 - 1 ½ tsk paprika, möluð
- 6 - 8 sneið fitulítið beikon, reykt (60-80 g)
- 500 g súrkál
- 1 lárviðarlauf (opcional)
- 3 einiber (opcional)
- 500 g vatn
- 750 g kartöflur, skornar í bita (3 cm)
- 3 msk steikingarolía
- 250 g laukur, í sneiðum
- 140 g mjólk
- 40 g smjör, saltað eða ósaltað
- 2 - 3 hnífsoddur múskat
- Inf. nutricional
- por 1 skammtur
- Calorías
- 2467 kJ / 590 kcal
- Proteína
- 47 g
- Carbohidratos
- 37 g
- Grasa
- 25 g
- Fibra
- 6.4 g
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