Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- matarolía, til að smyrja
- 2 - 4 kaffir lime lauf, fersk (sjá ráð), stilkarnir fjarlægðir
- 100 g grænar baunir, ferskar, snyrtar
-
2
vorlaukur (u.þ.b. 40 g), sneiddur niður
o 2 skallotlaukur (u.þ.b. 40 g), sneiddur niður - 600 g hvítur fiskur, flök eða bitar (t.d. þorskur eða ýsa), í bitum (3-4 cm)
- 30 - 50 g red curry paste
-
60
g kókosrjómi
o 30 g kókosmjólkurduft, þynnt í 30 g af vatni - 1 eggjahvíta
- ½ - 1 tsk salt
- 1000 g vatn
- 1 rauður chili, ferskur, til að skreyta
- Inf. nutricional
- por 3 stykki
- Calorías
- 840 kJ / 202 kcal
- Proteína
- 22 g
- Carbohidratos
- 4 g
- Grasa
- 11 g
- Fibra
- 1.3 g
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