Brokkolí og kartöflur með bragðmikilli ostasósu

Brokkolí og kartöflur með bragðmikilli ostasósu

5.0 1 valoración

Prep. 15min

Total 45min

4 skammtur

Ingredientes

Brokkolí og karftöflur

brokkolí niðurskorið
600 g
vatn
700 g
salt
½ tsk
kartöflur skornar í bita (3-4 cm)
500 g

Ostasósa

blámygluostur í bitum
100 g
hveiti
20 g
smjör, saltað eða ósaltað
50 g
rjómi (úr kúamjólk)
80 g
hvítur pipar, malaður
¼ tsk
múskat, malað
1 hnífsoddur

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 skammtur

Proteína 15 g

Calorías 1753 kJ / 418 kcal

Grasa 25 g

Fibra 6.4 g

Carbohidratos 33 g

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