Quiche Lorraine (frönsk baka)

Quiche Lorraine (frönsk baka)

5.0 1 valoración

Prep. 25min

Total 50min

8 sneiðar

Ingredientes

Gruyére ostur (opcional) í bitum
50 g

Smjördeig

ósaltað smjör í bitum
75 g
hveiti
150 g
salt
½ tsk
vatn
50 g

Fylling

beikonkurl
200 g
egg
4
mjólk
50 g
sýrður rjómi
100 g
100 g rjómi (úr kúamjólk)
salt
¼ tsk
svartur pipar
2 hnífsoddar

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 sneið

Proteína 13 g

Calorías 1215 kJ / 290 kcal

Grasa 19 g

Fibra 0.6 g

Carbohidratos 17 g

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