Bocconcini di pesce croccanti con salsa tartara

Bocconcini di pesce croccanti con salsa tartara

4.7 41 valoración

Prep. 40min

Total 50min

4 porzioni

Ingredientes

Salsa tartara

100 g di olio di semi di girasole
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
10 g di capperi sotto sale (1 cucchiaio)
2 cetriolini sott'aceto a metà
2 tuorli sodi
1 tuorlo fresco
1 cucchiaino di senape piccante (opcional)
1 cucchiaio di aceto di vino bianco

Pastella

200 g di birra
150 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
2 pizzichi di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

olio di arachidi
500 g di filetti di pesce persico oceanico senza pelle, tagliati a metà per il lungo a seconda della grandezza

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 1044.8 mg

Proteína 19.6 g

Calorías 3025 kJ / 723 kcal

Grasa 45.4 g

Fibra 1.8 g

Grasa saturada 6.3 g

Carbohidratos 55.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Capodanno 43 Recetas
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2020 30 Recetas
Italia

También podría gustarte...