Faire rissoler des pommes

Name: Faire rissoler des pommes
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 200 g
Ingredients: 10 g de beurre clarifié; 200 g de pommes; 15 g de sucre en poudre

4.8 109 valoración

Prep. 5min

Total 15min

200 g

Ingredientes

10 g de beurre clarifié
200 g de pommes (à chair ferme, type Granny Smith, Fuji, Pink Lady), coupées en morceaux (3,5 cm)
15 g de sucre en poudre
¼ - ½ c. à café de cannelle en poudre (opcional)