Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Ensalada
- 200 g de brócoli (solo las flores)
- 140 g de repollo cortado en trozos de 5 cm
- 50 g de cebolla roja
- 1 palta cortada en cubos de 1 cm
- 50 g morrón rojo en trozos de 2 cm
Aderezo
- 20 g de aceite de oliva
- 20 g de jugo de limón
- 1 cucharadita de mostaza de Dijon o similar sin azúcar
- 1 - 2 pellizcos de sal marina a gusto
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida a gusto
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 293 kJ / 70 kcal
- Proteína
- 0 g
- Carbohidratos
- 5 g
- Grasa
- 9 g
- Fibra
- 4 g
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