Menu veggie - Perles du Japon, lait d'amande, compotée de mirabelles

Name: Menu veggie - Perles du Japon, lait d'amande, compotée de mirabelles
Prep time: 15 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 300 g de mirabelles; le jus d'1/2 citron jaune; 1 cm de gingembre frais; 2 c. à soupe de sucre; 600 g de boisson végétale à l'amande; 50 g de perles du Japon