Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 20 g Öl
- 1 Knoblauchzehe, in dünnen Scheiben
- 250 g Putenbrustfilet, ohne Haut, in Streifen (1,5 x 3-4 cm), trocken getupft
- 15 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 120 g Möhren, in Streifen (5 x 0,5 cm)
- 1 rote Zwiebel, in dünnen Ringen
- 120 g rote Paprika, in Streifen (5 x 0,5 cm)
- 100 g Ananas, frisch, in kleinen Würfeln (5 mm)
- 50 g Sprossen
- 10 g Rotweinessig
- 50 g Orangensaft, frisch gepresst
- 20 g Sojasauce
- 20 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
- 3 Stängel Koriander, abgezupft
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 1622 kJ / 388 kcal
- Proteína
- 36 g
- Carbohidratos
- 18 g
- Grasa
- 17 g
- Grasa saturada
- 2 g
- Fibra
- 5.7 g
- Sodio
- 748 mg
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