Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 20 g Öl
- 1 Knoblauchzehe in dünnen Scheiben
- 250 g Putenbrustfilet, ohne Haut in Streifen (1,5 x 3-4 cm), trocken getupft
- 15 g Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
- 120 g Möhren in Streifen (5 x 0,5 cm)
- 1 rote Zwiebel in dünnen Ringen
- 120 g rote Paprika in Streifen (5 x 0,5 cm)
- 100 g Ananas, frisch in kleinen Würfeln (5 mm)
- 50 g Sprossen
- 10 g Rotweinessig
- 50 g Orangensaft, frisch gepresst
- 20 g Sojasauce
- 20 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
- 3 Stängel Koriander abgezupft
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 388 kcal / 1622 kJ
- Proteína
- 36 g
- Grasa
- 17 g
- Carbohidratos
- 18 g
- Fibra
- 5.7 g
- Grasa saturada
- 2 g
- Sodio
- 748 mg
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