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Salada de frango carilado e arroz de coco
TM6

Salada de frango carilado e arroz de coco
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Ingredientes

  • 300 g peito de frango s/ pele cortado em pedaços (3x3 cm aprox.)
  • 130 g iogurte grego
  • 40 g óleo de girassol
  • 140 g água
  • 1 c. sopa de curcuma em pó
  • 50 g alperce seco cortado em metades
  • 2 c. sopa de caril em pó
  • 1 c. chá de sal
  • ½ c. chá de pimenta preta
  • 350 g arroz vaporizado
  • 400 g leite de coco
  • 80 g ervilhas cozidas
  • 40 g amêndoa laminada torrada
  • Folhas de endívia q.b. p/ servir
Inf. nutricional
por 1 dose
Calorías
1736 kJ / 415 kcal
Proteína
19 g
Carbohidratos
56 g
Grasa
11 g
Grasa saturada
2 g
Fibra
4.1 g
Sodio
463 mg

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