Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)
TM6 TM5 TM31

Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)

4.5 (11 valoraciones )

Ingredientes

Kefir parsley dressing

  • 1 lemon, zest only, no white pith, plus 1 tbsp juice
  • 1 garlic clove
  • 20 g fresh parsley, leaves only
  • 130 g kefir (see Tips)
  • 40 g extra virgin olive oil
  • sea salt, to taste
  • ground black pepper, to taste

Steamed vegetables

  • 500 g water
  • 1 bunch baby carrots, scrubbed or lightly peeled (see Tips)
  • 1 cauliflower (small), broken into florets
  • 200 g fresh green beans, trimmed and cut lengthways
  • micro herbs, to garnish

Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
655.7 kJ / 156.1 kcal
Proteína
3.6 g
Carbohidratos
8.2 g
Grasa
11.4 g
Grasa saturada
2.2 g
Fibra
4.5 g
Sodio
528.5 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-MX?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r614815