Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Rôti de porc farci à la pistache
Prep. 20min
Total 1h 25min
6 portions
Ingredientes
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2 gousses d'ail
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70 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
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4 feuilles de basilic frais
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50 g de roquette
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30 g d'huile d'olive et 2 c. à café pour la cuisson
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100 g de parmesan coupé en cubes
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du sel
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du poivre moulu
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1 rôti de porc, dans le filet (1,2 kg), ouvert en portefeuille par le boucher
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4 c. à soupe d'eau
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
40 g
Calorías
1617 kJ /
388 kcal
Grasa
24 g
Carbohidratos
3 g
