Dispositivos y accesorios
Tourteau fromager aux pêches
Prep. 20min
Total 1h 5min
6 parts
Ingredientes
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75 g de beurre demi-sel et un peu pour le moule
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200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
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50 g d'eau
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150 g de pêches coupées en quartiers
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250 g de fromage de chèvre frais
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170 g de sucre en poudre
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50 g de lait
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6 œufs blancs et jaunes séparés
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10 g de cognac (opcional)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 part
Sodio
321 mg
Proteína
15.8 g
Calorías
2148.8 kJ /
513.3 kcal
Grasa
23.2 g
Fibra
1.8 g
Grasa saturada
13 g
Carbohidratos
57.2 g