Grönsaksbuljongpasta

Grönsaksbuljongpasta

4.5 4 valoración

Prep. 20min

Total 45min

6 portioner

Ingredientes

parmesanost (opcional) cut in pieces (3 cm)
50 g
selleristjälk cut in pieces
200 g
morötter cut in pieces
250 g
lök cut in halves
100 g
tomater cut in pieces
100 g
squash cut in pieces
150 g
vitlöksklyfta
1
färsk svamp
50 g
torkat lagerblad (opcional)
1
färska örter (e.g. basil, sage, rosemary), leaves only
6 kvistar
färsk persilja
4 kvistar
grovt salt
120 g
torrt vitt vin
30 g
30 g vatten
olivolja
1 msk

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 6 portioner

Proteína 28 g

Calorías 2226 kJ / 533 kcal

Grasa 29 g

Fibra 18.4 g

Carbohidratos 34 g

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