Torsk med citrussmör

Torsk med citrussmör

3.5 2 valoración

Prep. 25min

Total 50min

4 portioner

Ingredientes

apelsin helst ekologisk, skal och saft
1
citron helst ekologisk, skal och saft
1
vatten
700 g
potatis i bitar
400 g
squash skivad (5 mm)
400 g
smör plus extra för smörjning
80 g
skinnfria torskfiléer (à 120-200 g)
4
salt eller efter smak
½ tsk
malen svartpeppar eller efter smak
½ tsk
anisfrön
1 tsk
1 tsk torkade fänkålsfrön
färsk persilja endast bladen, hackade
3 kvistar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 33 g

Calorías 1694 kJ / 405 kcal

Grasa 19 g

Fibra 2.5 g

Carbohidratos 23 g

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