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Ratatouille

Ratatouille
5.0 2 valoración
Prep. 15min
Total 40min
4 portioner
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Ingredientes

  • lök cut in halves
    120 g
  • vitlöksklyftor
    2
  • olivolja
    20 g
  • mogna tomater cut in pieces (2-3 cm)
    300 g
  • röd paprika cut in pieces (2-3 cm)
    100 g
  • blandade torkade örter (e.g. thyme, rosemary, marjoram, basil, parsley)
    1 msk
  • salt
    1 tsk
  • nymalen svartpeppar
    2 nypor
  • auberginer cut in pieces (2-3 cm)
    300 g
  • squash cut in pieces (2-3 cm)
    200 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 3 g
Calorías 422 kJ / 101 kcal
Grasa 6 g
Fibra 4 g
Carbohidratos 9 g

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