
Versiones compatibles
Gnocchi à la sauce tomate, salade de brocoli - Sorbet aux fruits
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 30 g de pistaches, décortiquées et non salées
Les gnocchi et la sauce tomate
- 15 g de feuilles de basilic frais
- 70 g d'oignon coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 400 g de tomates concassées en conserve
- 70 g d'eau
- 1 ½ - 2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café de poivre moulu
- 800 g de gnocchi
- 3 c. à soupe d'huile de tournesol
Le sorbet aux fruits
- 60 - 100 g de sucre en poudre à ajuster en fonction des goûts
- 500 g de fruits surgelés en morceaux
- 2 c. à café de jus de citron (opcional)
- 1 blanc d'œuf (opcional)
La salade de brocoli
- 1 poivron rouge coupé en morceaux (2 cm)
- 1 pomme coupée en quartiers
- 250 g de brocoli, détaillé en bouquets
- 30 g de pignons de pin
- 25 g d'huile végétale
- 15 g de vinaigre
- 1 c. à café de miel (opcional)
- 1 ½ c. à café de moutarde
- 1 c. à café de sel aux herbes
- ½ c. à café de poivre moulu
- 6 c. à soupe de mascarpone (1 pot de 250 g)
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 964 kcal / 4037 kJ
- Proteína
- 20 g
- Grasa
- 50 g
- Carbohidratos
- 101 g
- Fibra
- 15.8 g
- Grasa saturada
- 20 g
- Sodio
- 2123 mg