Buscar

Se necesita el Cubrecuchillas Thermomix®

Para preparar esta receta necesita el Cubrecuchillas Thermomix® Más información

Sous-vide côte de bœuf, désossée
TM6

Sous-vide côte de bœuf, désossée
4.0 ( 14 valoraciones )
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 2 côtes de bœuf désossées (env. 450 g chacun, 3-4 cm d'épaisseur, 14 cm de long max.)
  • 1300 g d'eau
  • 30 g de jus de citron
  • 1 c. à soupe de beurre
Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
300 kcal / 1259 kJ
Proteína
48 g
Grasa
12 g
Carbohidratos
0 g
Fibra
0 g
Grasa saturada
6 g
Sodio
90 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas