
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 80 g Emmentaler in Stücken
- 1100 g Wasser
- 2 ½ TL Salz
- 700 g Rosenkohl geputzt, ggf. halbiert
- 1000 g Kartoffeln, festkochend in Stücken (3 cm)
- 50 g Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 180 g Milch
- 1 - 2 Msp. Muskat
- 40 g Öl
- 400 g Hackfleisch, gemischt zerzupft
- 25 g Tomatenmark
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 1 geh. TL Paprika edelsüß
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Zucker
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 554 kcal / 2319 kJ
- Proteína
- 24 g
- Grasa
- 34 g
- Carbohidratos
- 44 g
- Fibra
- 8.8 g
- Grasa saturada
- 22 g
- Sodio
- 1082 mg