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Dżem rabarbarowy z goździkami i imbirem

Dżem rabarbarowy z goździkami i imbirem
4.6 133 valoración
Prep. 10min
Total 45min
2 słoiki
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Ingredientes

  • 1 cytryna ekologiczna
  • 10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry (patrz wariant)
  • 150 g wody
  • 450 g rabarbaru bez łyka, pokrojonego na 3 cm kawałki (patrz wskazówka)
  • 225 g cukru
  • 4 goździki
  • 1 łyżeczka pektyny jabłkowej (opcional)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 słoik

Sodio 15.2 mg
Proteína 2.5 g
Calorías 2074.7 kJ / 495.9 kcal
Grasa 0.6 g
Fibra 5.1 g
Grasa saturada 0.3 g
Carbohidratos 126.4 g

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