Dispositivos y accesorios
Velouté de potiron à la cannelle
Prep. 20min
Total 45min
4 portions
Ingredientes
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130 g d'oignons coupés en deux
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700 g de chair de potiron détaillée en cubes (2,5 cm env.)
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30 g de beurre doux coupé en morceaux
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1 cube de bouillon de volaille
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500 g d'eau
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3 pincées de cannelle en poudre
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200 g de crème liquide 35% m.g.
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2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
3 g
Calorías
1119.5 kJ /
270 kcal
Grasa
22.8 g
Fibra
3.8 g
Carbohidratos
11 g