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Huesillos extremeños (Extremadura)
TM6 TM5 TM31

Huesillos extremeños (Extremadura)
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Ingredientes

  • 125 g de azúcar (y algo más para rebozar)
  • 4 - 5 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
  • 2 - 3 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
  • 1 cucharadita de anís en grano
  • 100 g de leche
  • 100 g de aceite de oliva
  • 2 huevos
  • 500 g de harina de repostería
  • ½ sobre de levadura química en polvo (8 g)
  • 1 pellizco de sal
  • 300 - 400 g de aceite para freír
Inf. nutricional
por 1 unidad
Calorías
558 kJ / 133 kcal
Proteína
2.8 g
Carbohidratos
19.5 g
Grasa
4.9 g
Grasa saturada
0.8 g
Fibra
0.7 g
Sodio
39.9 mg

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