Grillowane żeberka w słodko-kwaśnym sosie BBQ
TM6 TM5

Grillowane żeberka w słodko-kwaśnym sosie BBQ

4.7 (298 valoraciones )

Ingredientes

Mieszanka przypraw

  • 3 łyżeczki soli
  • 3 łyżeczki cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 1 ½ łyżeczki czosnku, granulowanego
  • 1 ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
  • 1 ½ łyżeczki tymianku, suszonego
  • 1 ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego

Sos BBQ i grillowanie

  • 140 g soku jabłkowego
  • 90 g ketchupu
  • 15 g sosu sojowego
  • 15 g octu jabłkowego
  • 4 żeberka wieprzowe, płaty (1600-2000 g), patrz wskazówka
    o 4 żeberka wieprzowe, paski (1600-2000 g), patrz wskazówka

Inf. nutricional
por 1 porcję
Calorías
2448.5 kJ / 584.8 kcal
Proteína
37.3 g
Carbohidratos
10.2 g
Grasa
44 g
Grasa saturada
18 g
Fibra
1.3 g
Sodio
1483.2 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-MX?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r629250