Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Biszkopt
- masło, do natłuszczenia tortownicy
- 8 jajek
- 240 g cukru
-
2
łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
o 4 łyżeczki cukru wanilinowego - 240 g mąki pszennej tortowej, plus dodatkowa ilość do oprószenia tortownicy
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia (patrz wskazówka)
- 2 szczypty soli
- barwnik spożywczy, zielony, w proszku (patrz wskazówka)
Krem i nasączanie biszkoptu
- 180 g wody
- 50 - 70 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 200 - 250 g owoców, świeżych, zielonych, np. agrestu, plastrów kiwi, połówek winogron
- 500 g śmietany, min. 30% tłuszczu, dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
- 500 g sera mascarpone, schłodzonego, podzielonego na kawałki
- 50 g cukru pudru
- mięta, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 2678.9 kJ / 639.9 kcal
- Proteína
- 11.6 g
- Carbohidratos
- 53.8 g
- Grasa
- 42.1 g
- Grasa saturada
- 26.7 g
- Fibra
- 1.1 g
- Sodio
- 208.5 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
/search/es-MX?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r636264