Pastel de pavo con camote
TM6 TM5

Pastel de pavo con camote

(Ninguna valoración)

Ingredientes

  • 100 g de cebolla, en cuartos
  • 3 dientes de ajo, pelados
  • 60 g de aceite de oliva
  • 300 g de hojas de espinaca fresca
  • 1 chile de árbol fresco, sin tallo ni semillasd
  • 180 g de pimiento rojo, en trozos
  • 500 g de pechuga de pavo, sin piel, en trozos (3-4 cm)
  • 100 g de tocino ahumado, en cubos (1 cm)
  • 400 g de jitomate triturado
  • 400 g de frijoles cocidos y escurridos
  • 20 g de vinagre balsámico
  • 20 g de azúcar morena
  • 1 ½ cdita de sal, o al gusto
  • 3 - 5 pizcas de pimienta negra molida, o al gusto
  • 800 g de camote, pelados y en trozos (2 cm)
  • 30 g de harina de trigo
  • 30 g de mantequilla sin sal
  • 1 - 2 pizcas de nuez moscada en polvo, o al gusto

Inf. nutricional
por 1 porción
Calorías
2310 kJ / 552 kcal
Proteína
31 g
Carbohidratos
50 g
Grasa
22 g
Grasa saturada
9 g
Fibra
11 g
Sodio
1023 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-MX?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r637377