Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g de nueces variadas enteras (p.ej. avellanas, pistaches, cacahuates, etc...)
- 800 g de agua
- 400 g de papas en trozos (3 cm)
- 400 g de muslos de pollo, sin hueso y sin piel en trozos (3 cm)
- 2 cditas de sal o al gusto
- 1 ½ cdita de paprika
- 200 g de champiñones en cuartos
- 200 g de pimientos rojos en trozos (3 cm)
- 100 g de cebolla en trozos
- 3 dientes de ajo pelados
- 50 g de chorizo semicurado en rodajas (0.5 cm)
- 30 g de puré de tomate
- 40 g de aceite de oliva
- 400 g de jitomate triturado
- 80 g de aceitunas verdes deshuesadas
- 2 - 3 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
- 2 pizcas de pimienta molida o al gusto
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 357 kcal / 1494 kJ
- Proteína
- 18 g
- Grasa
- 24 g
- Carbohidratos
- 15 g
- Fibra
- 7 g
- Grasa saturada
- 5 g
- Sodio
- 800 mg
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