Pastel de carne relleno y arroz a la espinaca
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Pastel de carne relleno y arroz a la espinaca

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Ingredientes

Pastel de carne

  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pizca de pimienta molida
  • 50 g de cebolla, en trozos
  • 1 cucharada de salsa Inglesa
  • 1 cucharadita de mostaza Dijon
  • 30 g de catsup
  • 1 rebanada de pan de caja blanco, en trozos
  • 500 g de carne molida de res
  • 100 g de espinacas congeladas
  • 70 g de queso manchego, rebanado
  • 500 g de ramas de brócoli

Arroz a la espinaca

  • 50 g de cebolla, en trozos
  • 1 diente de ajo
  • 30 g de aceite
  • 50 g de espinacas congeladas
  • 1500 g de agua
  • 2 cubos de caldo
  • 1 pizca de pimienta molida
  • 250 g de arroz

Inf. nutricional
por 1 porción
Calorías
1239 kJ / 295 kcal
Proteína
25 g
Carbohidratos
19 g
Grasa
13 g
Fibra
3 g

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