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墨西哥香辣肉酱
TM5 / TM6 + Thermomix® Friend

墨西哥香辣肉酱
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Ingredientes

  • 120 克 橄榄油
  • 500 克 洋葱 ，切块
  • 8 瓣 蒜头
  • 1300 克 牛肉肉糜
  • 800 克 罐装番茄碎
  • 100 克 水
  • 50 克 番茄泥
  • 2 茶匙 糖
  • 3 茶匙 盐
  • 2 茶匙 甜红辣椒粉
  • 2 茶匙 烟熏红辣椒粉
  • 2 ½ 汤匙 干牛至叶
  • 1 ½ 茶匙 孜然粉
  • 1 - 2 茶匙 卡宴红辣椒粉 ，依个人口味调整
  • 4 片 干月桂叶
  • 4 颗 丁香
  • 960 克 罐头红腰豆 ，沥干（共2罐，每罐净含量约400克）
  • 60 克 黑巧克力
Inf. nutricional
por 1 人份
Calorías
1949 kJ / 465 kcal
Proteína
30 g
Carbohidratos
19 g
Grasa
27 g
Grasa saturada
9 g
Fibra
8 g
Sodio
1075 mg

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