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Gelato alla vaniglia (Bimby Friend)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 4 stecche di vaniglia
- 1200 g di latte intero
- 400 g di panna (min. 30% di grassi)
- 360 g di zucchero
- 12 tuorli
- 1 pizzico di sale (opcional)
- 1 pizzico di sale
- Inf. nutricional
- por 16 porzioni
- Calorías
- 17130 kJ / 4098 kcal
- Proteína
- 89 g
- Carbohidratos
- 443 g
- Grasa
- 218 g
- Grasa saturada
- 109 g
- Fibra
- 0 g
- Sodio
- 1112 mg
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