Se necesita el Cubrecuchillas Thermomix®

Para preparar esta receta necesita el Cubrecuchillas Thermomix® Más información

Pollo adobado con zanahorias glaseadas (Al vacío)
TM6

Pollo adobado con zanahorias glaseadas (Al vacío)

4.5 (26 valoraciones )

Ingredientes

  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de cúrcuma molida
  • 1 cucharada de azúcar moreno
    o 1 cucharada de miel
  • 1 cucharada de pimentón dulce
  • ½ cucharadita de cayena molida
  • ½ cucharadita de jengibre molido
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
    o 1 diente de ajo
  • 40 g de aceite de oliva virgen extra
  • 4 contramuslos de pollo con piel y hueso (aprox. 170 g c/u)
  • 500 g de zanahorias en 3 trozos en diagonal
  • 80 g de mantequilla en trozos
  • 40 g de jarabe de arce
  • 1 cucharadita de tomillo seco
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta blanca molida
  • 30 g de zumo de limón
  • 1300 g de agua

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
2056 kJ / 491 kcal
Proteína
19 g
Carbohidratos
16 g
Grasa
38 g
Grasa saturada
16 g
Fibra
4.6 g
Sodio
561 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-MX?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r644848