
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 10 g Kurkuma, frisch geschält, in dünnen Scheiben (siehe Tipp)
- 5 g Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
- 1 Zwiebel halbiert
- 1 frische Chilischote entkernt, in Stücken
- 2 Knoblauchzehen
- 15 g Kokosöl
- 200 g Prinzessbohnen in Stücken
- 200 g Champignons halbiert
- 100 g rote Linsen
- 200 g Tomaten in Stücken
- 15 g Agavendicksaft
- 20 g Sojasauce
- 1 TL Kurkuma, gemahlen
- 1 EL Curry
- 1 Dose Kokosmilch (400 g)
- 200 g Wasser
- 1 TL Salz
-
10
g Limettensaft
o 10 g Zitronensaft - 100 g Sojabohnenkerne, grün TK, aufgetaut
- 460 g Udon-Nudeln instant (2 Pck.)
- Koriander zum Garnieren
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 344 kcal / 1438 kJ
- Proteína
- 16 g
- Grasa
- 5 g
- Carbohidratos
- 54 g
- Fibra
- 8.3 g