Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 5 ramos de coentro fresco somente as folhas
- 1 cebola média, cortada ao meio
- 2 dentes de alho
- 1 pimenta dedo-de-moça sem sementes
- 30 g azeite de oliva
- 800 g camarão
- 60 g pimentão vermelho em cubos pequenos
- 1 tomate maduro sem pele e sem sementes, em cubos pequenos
- 2 ½ c. chá de sal mais q.b. para ajustar o sabor
- 2 pitadas de pimenta do reino em pó
- 350 g mandioca crua, descascada e cortada em pedaços pequenos e sem o fio central
- 800 g água
- 200 g leite de coco
- 30 g azeite de dendê
- Inf. nutricional
- por 1 porção
- Calorías
- 413 kcal / 1724 kJ
- Proteína
- 20 g
- Grasa
- 18 g
- Carbohidratos
- 45 g
- Fibra
- 3 g
- Grasa saturada
- 8 g
- Sodio
- 195 mg
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