Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pizza ai peperoni
Prep. 10min
Total 1h 55min
4 porzioni
Ingredientes
Impasto
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di acqua220 g
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1 cucchiaino di malto di orzodi zucchero1 cucchiaino
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2 cucchiaini di lievito di birra disidratatodi lievito di birra20 g
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di olio extravergine di oliva30 g
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di farina di forza (manitoba)400 g
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di sale1 cucchiaino
Farcitura
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di mozzarella a pezzi (3-4 cm)200 g
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di cipollotto a pezzi60 g
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di peperoni gialli e rossi puliti, in falde350 g
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di pomodori senza semi, in quarti400 g
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spicchio di aglio1
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di sale1 ½ cucchiaini
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di pepe macinato1 pizzico
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di olio extravergine di oliva20 g
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basilico fresco le foglioline lavate ed asciugate1 rametto
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
638 kcal /
2669 kJ
Proteína
23.4 g
Grasa
23.7 g
Carbohidratos
88.2 g
Fibra
6 g
