Zupa z grzybami w pięciu smakach
TM6 TM5

Zupa z grzybami w pięciu smakach

4.2 (58 valoraciones )

Ingredientes

  • 100 g kapusty pekińskiej, pokrojonej na kawałki
  • 2 czubate łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    o 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone
  • 200 g makaronu ryżowego, suchego, typu Vermicelli
  • 180 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 35 g oliwy z oliwek
  • 2 - 3 ząbki czosnku
  • 5 - 10 g czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
  • 400 g boczniaków, świeżych, pokrojonych na 5-7 cm kawałki (patrz wariant)
  • 30 - 40 g sosu sojowego
  • 5 - 10 g soku z cytryny
  • 1 łyżeczka cukru trzcinowego
  • 1 łyżeczka przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku
  • 4 łyżeczki oleju sezamowego, prażonego (patrz wskazówka) (opcional)
  • 4 łyżeczki ziaren sezamu, białego
  • kolendra, świeża, tylko liście, do dekoracji (opcional)
  • 1000 g wody

Inf. nutricional
por 1 porcję
Calorías
1657 kJ / 395.8 kcal
Proteína
8.8 g
Carbohidratos
52.8 g
Grasa
17.8 g
Grasa saturada
2.5 g
Fibra
5.8 g
Sodio
1430 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-MX?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r653307