Coppia ferrarese
TM31 TM5 TM6

Coppia ferrarese

4.8 (5 valoraciones )

Ingredientes

Lievitino

  • 50 g di farina
  • 25 g di acqua a temperatura ambiente
  • 2 g di lievito di birra fresco

Impasto

  • 120 g di acqua a temperatura ambiente
  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 1 cucchiaino di malto di orzo
    o 1 cucchiaino di zucchero
  • 350 g di farina
  • 1 cucchiaino di sale
  • 30 g di strutto (sugna)

Inf. nutricional
por 1 porzione
Calorías
862 kJ / 206 kcal
Proteína
5.9 g
Carbohidratos
38.7 g
Grasa
4.2 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-MX?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r65706