Pizza ai frutti di mare
TM31 TM5 TM6

Pizza ai frutti di mare

4.0 (4 valoraciones )

Ingredientes

Impasto

  • 220 g di acqua
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 20 g di lievito di birra fresco
    o 2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
  • 400 g di farina di forza (manitoba)
  • 1 cucchiaino colmo di sale
  • 2 - 4 bustine di nero di seppia liquido
  • 20 g di olio di arachidi

Farcitura

  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 9 gambero crudo di media grandezza interi
  • 150 g di polpa di pomodoro a pezzi fresca o in scatola
  • 3 - 4 foglie di basilico fresco
  • 1 pizzico di sale
  • 150 g di cozze fresche pulite
  • 150 g di vongole veraci fresche pulite
  • 3 calamari freschi ad anelli
    o 3 seppioline ad anelli

Inf. nutricional
por 1 porzione
Calorías
3192 kJ / 763 kcal
Proteína
40.3 g
Carbohidratos
108.2 g
Grasa
21.8 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-MX?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r66179