Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Chè Khúc Bạch
Prep. 15min
Total 4h 35min
8 khẩu phần
Ingredientes
-
sữa tươi300 gam
-
lá gelatin (khoảng 20 g), chia thành 3 phần đều nhau cho vào mỗi bát nhỏ7 ½
-
kem tươi, ít nhất 30% chất béo200 gam
-
đường cát60 gam
-
bột trà xanh1 ½ thìa cà phê
-
kem tươi, ít nhất 30% chất béo (whipping cream)100 gam
-
siro dâu15 gam
-
nấm tuyết ngâm nước 15 phút cho nở ra½ cái
-
đường phèn điều chỉnh tùy khẩu vị30 gam
-
nước500 gam
-
quả nhãn bỏ vỏ và hạt (xem Mẹo nhỏ)10
-
hạnh nhân thái lát rang chín10 gam
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 khẩu phần
Proteína
5 g
Calorías
786 kJ /
188 kcal
Grasa
12 g
Carbohidratos
17 g
